Die ovale Form der Keramik ist perfekt zum Nachschleifen harter Messer und zum Feinschliff moderner Messer. Durch die ovale Form kannst Du die Schleiffläche zwischen breit und schmal variieren und somit den druck auf die Schneide gezielt steuern. Eine Übersicht über die verschieden Schleifstäbe und welches der beste Wetzstab für Dein Messer ist haben wir in unseren FAQs zusammengestellt.
Härter als Stahl - Langlebiger als eine Diamantbeschichtung
