Schleifhilfen
IOXIO® Schleifhilfen
IOXIO® Sharp Guide, die einfache Lösung zum Erlernen oder Verbessern des perfekten Schliffs mit einem Wetzstab.
Führt das Messer in konstantem Winkel über den Wetzstab
Schützt vor Kratzern durch falsche Anwendung
Perfekte Ergänzung für ungeübte und unsichere Köche
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IOXIO® Sharp Guide, die einfache Lösung zum Erlernen oder Verbessern des perfekten Schliffs mit einem Wetzstab.
Immer im richtigen Winkel schärfen
Schleifhilfe für Wetzstäbe
Führt das Messer im konstanten Winkel über den Wetzstab
Schützt vor Kratzern durch falsche Anwendung
Perfekte Ergänzung für ungeübte und unsichere Köche
Der IOXIO® Sharp Guide ist in folgenden Winkeln erhältlich:
Sharp Guide 30° für Messer mit Schneidwinkel von 30° (Schliffwinkel 15°)
Sharp Guide 35° für Messer mit Schneidwinkel von 35° (Schliffwinkel 17,5°)
Sharp Guide 40° für Messer mit Schneidwinkel von 40° (Schliffwinkel 20°)
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