Wetzstäbe
Welcher Wetzstab ist der Richtige?
Auswahl des richtigen Wetzstahls
Bei der Auswahl des Wetzstabes ist die Körnung zu beachten. Je höher die Kornzahl desto feiner der Schleifstab. Wir von IOXIO® unterscheiden die Körnungen durch unterschiedliche Farben.
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Sharp Guide
Schleifhilfe für Wetzstähle
Die einfache Lösung zum Erlernen oder Verbessern des perfekten Schliffs mit einem Wetzstahl
Passt für runde Schleifstäbe mit einem Durchmesser von 13,5mm und 14mm und Messerklingen bis 3 mm Stärke
In drei verschiedenen Winkeln erhältlich
Sharp Guide 30° für Messer mit Schneidwinkel von 30° (Schliffwinkel 15°)
Sharp Guide 35° für Messer mit Schneidwinkel von 35° (Schliffwinkel 17,5°)
Sharp Guide 40° für Messer mit Schneidwinkel von 40° (Schliffwinkel 20°)
- schützt deine Messer vor Kratzern
- perfekete Ergänzung zu IOXIO Wetzstäben
- konstanter Winkel zwischen Klinge und Wetzstab
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Video Sharp Guide
Richtig Messer schleifen
Winkelführung: Sharp Guide
So einfach ist das Schärfen mit dem Sharp Guide
Wetzstab Auswahl
Einfach den richtigen Wetzstab finden
Übersicht unserer Wetzstäbe
Die perfekte Wahl des richtigen Wetzstabes ist entscheidend, um Deine Messer in optimalem Zustand zu halten und sicherzustellen, dass sie immer scharf und einsatzbereit sind. IOXIO Wetzstäbe gibt es in unterschiedlichen Körnungen, von grob bis fein. Grobe Körnungen entfernen mehr Material und sind ideal für stark beschädigte, stumpfe Klingen, während feine Körnungen für den Nachschliff bis zum Feinschliff und die Pflege von bereits scharfen Klingen geeignet sind.
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Japanische Messer, Damaststahlmesser, Carbonstahlmesser, Feinschliff, Messerliebhaber
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Regelmäßiges Nachschärfen, Feinschliff, Damast-, Carbonstahl und japanische Messer
![](https://ioxio.de/media/image/opc/xl/Wetzstaebe/keramik_wetzstab_white_q.png)
Japanische Messer, Damaststahlmesser, Carbonstahlmesser, Feinschliff
![](https://ioxio.de/media/image/opc/xl/Wetzstaebe/wetzstabe_ultrafine_q.webp)